23 de jun de 2008

Sanduichinhos de Cenoura, Beterraba e Provolone


Ingredientes:

1/2 cenoura ralada bem fina
1/2 beterraba ralada bem fina
2 colheres (sopa) de maionese
1 talo de aipo picadinho
1 pitada de Fondor ou outro tempero
5 fatias de queijo provolone defumado

5 pãezinhos de liquidificador

Modo de Preparo:

Misture a cenoura, beterraba, aipo, maionese e Fondor. Abra os pãezinhos no meio, recheie com essa mistura e cubra com uma fatia de provolone. Embale com papel alumínio e deixe descansar 1 hora na geladeira antes de servir.

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